健康用語WEB事典

配糖体(glycoside)

以外の化合物が結合してできる化合物の総称。グリコシドとも呼ばれる。配糖体を構成するではない部分をアグリコンと呼ぶ。

が結合した化合物に溶けやすくなったり、元の化合物より安定性が増大したりといった利点がある。*1

配糖体の種類*2

アグリコンの結合の仕方によって以下のように分類される。

*1バイオミディア 「切れない」糖修飾をつくる酵素 田口悟朗: https://www.sbj.or.jp/sbj/sbj_vol93_no01.html
*2信州大学繊維学部 田口研究室 植物のC-配糖化酵素の研究: http://fiber.shinshu-u.ac.jp/taguchi/kenkyu/CGT.html

ご意見・ご要望をお聞かせください。


配糖体に関する情報を検索
[学術機関を検索] [政府機関を検索]



このページの最終更新日時: 2019-12-03 (火) 09:59:01