酢酸メチル(methyl acetate)

酢酸メタノールエステル。CH3COOCH3

リンゴやぶどう、バナナなどの果物に含まれる、香りのある物質。溶剤や塗料、除光液などに利用される。*1

酢酸メチルの化学構造
*1METHYL ACETATE | CH3COOCH3 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/methyl_acetate

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このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:11:46