酸(acid) †
狭義では水に溶けて酸性を示す物質の総称。塩基と反応して塩を作る。
- アレニウスの定義では、水に溶けてH+(H3O+)を生じる物質が酸と定義される。
- ブレンステッド・ローリーの定義では、H+を与えるもの(プロトン供与体)が酸と定義される。
- ルイスの定義では電子対受容体が酸と定義される。*1
例えば、酢酸は水に溶けると以下のように電離してプロトン(H+)を生じるとされる。
CH3COOH → CH3COO- + H+
実際にはH+というイオンは存在しえないので、厳密には水と反応してヒドロニウムを生じる。*2
CH3COOH + H2O → CH3COO- + H3O+
通常、酸とは水素イオンを出すものであるとされています。しかし、実際には水素イオンなどというものは発生しません。水素は原子番号1の原子であり、水素イオンというものは電子を持たないただの原子核だからです。*3
したがって、水が存在しなければH3O+が発生しないため、酸の性質は現れない。
水溶液の温度が上がると酸性度は強くなる(酸解離定数を参照)。
酸の種類*4 †
電離度が大きく、より多くの物質が電離してプロトンを放出する物質を強酸と呼ぶ。一方、電離度が小さく、一部しか電離しないものを弱酸と呼ぶ。
塩酸(HCl)硝酸(HNO3)などの強酸は水溶液中の希薄溶液ならほぼ100%電離している。しかし、酢酸(CH3COOH)・炭酸(H2CO3)・ホウ酸(H3BO4)などの弱酸は希薄溶液中でも電離しているものは極一部である。*5
酸の名称 | 化学式 | 価数(電離するH+の数) | |
---|---|---|---|
強酸 | 塩酸 | HCl | 1 |
硝酸 | HNO3 | 1 | |
硫酸 | H2SO4 | 2 | |
弱酸 | 蟻酸(ギ酸) | HCOOH | 1 |
酢酸 | CH3COOH | 1 | |
プロピオン酸 | C2H5COOH | 1 | |
モノクロロ酢酸 | CH2ClCOOH | 1 | |
ジクロロ酢酸 | CHCl2COOH | 1 | |
トリクロロ酢酸 | CCl3COOH | 1 | |
トリフルオロ酢酸? | CF3COOH | 1 | |
サリチル酸 | C6H4(OH)COOH | 1 | |
蓚酸(シュウ酸) | (COOH)2 | 2 | |
炭酸 | H2CO3 | 2 | |
硫化水素(水溶液) | H2S | 2 | |
ホウ酸 | H3BO4 | 3 | |
リン酸 | H3PO3 | 3 |
*1放送大学:濱田研究室 水と酸・塩基: http://www.campus.ouj.ac.jp/~hamada/TextLib/kk/chap4/Text/Cs900404.html
*2http://www.bioa.eng.osaka-cu.ac.jp/sandbox/groups/ii/wiki/welcome/attachments/7636d/buturikagaku2%2810%29%E3%83%A1%E3%83%A2%E4%BB%98%E3%81%8D.pdf?sessionID=bacd51855f8c05388f3c94185c154005f63e0440
*3図解入門 よくわかる有機化学の基本と仕組み: 電子の動きで考える 有機反応・超入門 木原伸浩
*4名城大学 農学部 有機物性化学研究室: http://saitolab.meijo-u.ac.jp/lecture/2015_2/slide4.pdf
*5日本大学工学部 電気化学研究室 講義のページ: http://ch.ce.nihon-u.ac.jp/kobayasi/lecture/chem2/6_3.htm
*2http://www.bioa.eng.osaka-cu.ac.jp/sandbox/groups/ii/wiki/welcome/attachments/7636d/buturikagaku2%2810%29%E3%83%A1%E3%83%A2%E4%BB%98%E3%81%8D.pdf?sessionID=bacd51855f8c05388f3c94185c154005f63e0440
*3図解入門 よくわかる有機化学の基本と仕組み: 電子の動きで考える 有機反応・超入門 木原伸浩
*4名城大学 農学部 有機物性化学研究室: http://saitolab.meijo-u.ac.jp/lecture/2015_2/slide4.pdf
*5日本大学工学部 電気化学研究室 講義のページ: http://ch.ce.nihon-u.ac.jp/kobayasi/lecture/chem2/6_3.htm
ご意見・ご要望をお聞かせください。
酸に関する情報を検索
この用語を編集/画像添付
このページの最終更新日時: 2017-12-04 (月) 18:11:46