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水溶液が酸の性質を示すこと。pHが7未満。
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エンドサイトーシスによって細胞内へと取り込まれた物質の処理を行う細胞小器官。エンドサイトーシスによって取り込まれた分子は初期エンドソームに輸送された後、後期エンドソームを経て最終的にリソソームや液胞で分解される。GTPase（Rab、Arfなど）により制御される。-初期エンドソーム（早期エンドソーム）-後期エンドソーム（多胞体、多胞性エンドソーム）一部のウイルスはエンドソームに取り込まれる。水素イオンの移動により内部が酸性になったエンドソームでは、ウイルス粒子の外側のタンパク…
β2受容体のアゴニスト。気道平滑筋弛緩作用を示し、慢性閉塞性肺疾患（慢性気管支炎、肺気腫）による症状に対して用いられる。商品名はオーキシス。HCoV-229Eの感染や増殖に関わる受容体や酸性エンドソームの量、炎症の原因になるサイトカインの産生などを抑制する作用が報告されている。
様々な生物の生体膜に存在する、タンパク質分解の最終段階を担うアミノペプチダーゼ。酸性アミノ酸を除く17種類のアミノ酸を認識できる広い基質特異性を持つ。CD13とも。アミノペプチダーゼMや膜結合アラニルアミノペプチダーゼとも呼ばれた。ヒトでは腫瘍マーカーとなる抗原であり、ヒトコロナウイルス229E（HCoV-229E）の受容体としても知られる。猫でもコロナウイルスである猫電背陰性腹膜炎ウイルスの受容体。関節リウマチ患者の滑膜細胞にはアミノペプチダーゼNが強く発現し、さらにそれが…
pHを上昇させ、酸を中和する薬剤。消化性潰瘍や胃炎などの症状を軽減させるために使用される。尿のpHを上昇させるため、酸性の非ステロイド系抗炎症薬（NSAID）の排泄が増加し、NSAIDの血中濃度が低下することがある。酸化マグネシウムを緩下剤として投与（1日2,000mg未満）していた場合、制酸剤によってその便秘予防効果が阻害されることが報告されている。
植物の細胞壁に含まれる糖鎖のひとつ。ガラクツロン酸がα-1,4結合したポリガラクツロン酸（ペクチン酸）で、その一部のカルボキシル基が種々の割合に（多い場合50%以上）メチルエステル化されている多糖類の一群。果実や野菜に多く含まれる。消化できない多糖類なので食物繊維に分類される。食品添加物（ゲル化剤）として使用される。ジャムは果物の細胞の中にあるペクチンが糖や酸と一緒に加熱されることでゲル化する性質を利用して作られる。果実が未熟なときは、前駆体のプロトペクチンとして存在する。ペ…
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