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ビタミンDのひとつ。主に動物に含まれる。皮膚に紫外線を浴びると体内でコレステロールから合成される。肝臓で25位の炭素がヒドロキシ化されて25-ヒドロキシビタミンD3となり、それがさらに腎臓で1α位の炭素がヒドロキシ化されて活性型ビタミンD（1,25-ジヒドロキシビタミンD3）となる。ビタミンDは、食事や日光照射により吸収されて肝臓で25C型肝炎ウイルスに対する効果が示唆されている。ビタミンD3の誘導体は乾癬の治療薬として用いられる。

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