健康用語WEB事典

3-フェルロイルキナ酸(3-feruloylquinic acid)

フェルロイルキナ酸のひとつ。3-O-フェルロイルキナ酸とも。*1

ヒドロキシラジカルをトラップする抗酸化活性を有する。*2

*13-O-Feruloylquinic acid | C17H20O9 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/9799386#section=Top
*2連合農学研究科博士後期課程 連論第114号 神繁樹 コムギの耐冬性に関与するフェニルプロパノイド誘導体の単離と構造解析: http://www.lib.iwate-u.ac.jp/ronbun/2006/ut06b114.html

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このページの最終更新日時: 2018-10-29 (月) 14:52:27