健康用語WEB事典

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アミノ酸、イミノ酸のひとつ。主鎖の窒素原子と側鎖が共有結合した環状構造を持つ。分子式は C5H9NO2プロリンは通常アミノ酸のうち唯一のイミノ酸であり，イミノ窒素（第二級アミン）をピロリジン環状に含む環状アミノ酸である．プロリンは甘味を呈する。細胞内で水分含量に関わる浸透圧の調節、活性酸素の消去、タンパク質の安定化などの機能を有し、細胞を多様な環境の変化から保護することが報告されている。グルタミン酸から生合成される。コラーゲンに必須な構成要素。また、オルニチンからオルニチンオ…

毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

脂質に結合するドメイン。立体構造の曲率と in vitro で脂質膜の変形様式の違いによって以下の3種類に分類される。-F-BAR-I-BAR-BAR（N-BAR）I-BARは主に細胞突起形成に関与し、F-BARおよびBARは主にエンドサイトーシスに関与する。BARドメインタンパク質は生体膜上で集まり、その形状制御に関わる。細胞突起はI-BARドメインによる細胞膜の変形によっても生じるとされる。全てのBARは二量体を構成し、二量体で計6本のαヘリックスが束を形成している。αヘ…

ダイナミンのひとつ。この遺伝子の変異はシャルコー・マリー・トゥース病の原因となることが報告されている。全組織で発現し、エンドサイトーシスにおける膜切断に必要。BIN1はダイナミン2に結合し、そのGTPase活性を抑制してT管構造の安定化に寄与する。中心核ミオパチー型のダイナミン2はBIN1による制御を受けず、GTPase活性が恒常的に亢進していることが知られている。タグ:

骨格筋は横紋筋に分類される、筋線維が平行に配列・集合した人体最大の筋肉組織。意志で動かすことができる。厳密には骨格に付着する筋肉を指す。骨格筋の端は腱となっており骨膜に繋がる。骨格筋は人体で最大の組織であり，エネルギー代謝，糖取り込み，運動において重要な役割を果たす．適度な運動により，エネルギー消費が増加し肥満が解消され，また糖代謝が活発になり糖尿病が予防・改善されることはよく知られている．骨格筋は縮む働きはあるが、自力で伸びる働きを持たないため、反対方向に引っ張る筋肉が対に…

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