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カゼインホスホペプチドを参照。
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鮭の精子から分離された強塩基性タンパク質。血小板のトロンビン受容体を活性化し、血小板凝集の部分的活性化とそれに続く凝集障害による抗凝固作用を持つ。当初は皮下投与されたインスリンの吸収を遅延させるとして臨床応用された。 ヘパリンの拮抗薬として使用される。副作用として血圧低下、ショック様症状などの循環抑制がある。アグリカンの中和作用を有する。また、オリゴデンドロサイト前駆細胞に発現するPTPRZに対するリガンドとなる。細胞膜透過性ペプチド(CPP)やドラッグデリバリーシステム(D…
金属元素の一つ。人体に最も多いミネラルで、体重の約2%(約1kg)を占めている。生体ミネラルの中で Ca が最も多く,生体の構造維持に必要な骨格を形成している。骨以外(体液中や細胞内)で Ca はカルシウムイオン(Ca2+)として存在し,生体機能調節に極めて重要な役割を演じている。体内のカルシウム濃度はビタミンD、副甲状腺ホルモン、カルシトニンの3つによって調節されている。カルシウム全体の99%は骨や歯の成分(ハイドロキシアパタイト)として存在する。血液や細胞中のカルシウムが…
ホスホセリンを多く含むカゼイン由来のペプチド。牛乳のカゼインにトリプシンなどのプロテアーゼを作用させることで得られる。カルシウムと同時に摂取すると、カルシウムの可溶化能を維持することでその吸収を促進する。また、リンパ球の増殖を促進することや免疫グロブリンの生産を促進することが報告されている。カゼインホスホペプチドはカゼインの切断部位によって以下の4種類に大別される。-αS1-CPP-αS2-CPP(2種類)-β-CPP
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