健康用語WEB事典

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毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

肝細胞増殖因子（HGF）を活性化する酵素。トロンビンによって活性化されるため、肝障害に伴って増加するとともに、血液凝固系と連動して活性化され、HGFの活性制御に重要な役割を果たしている。

HAIのひとつ。肝細胞増殖因子（HGF）の活性化に関わるタンパク質分解酵素（HGFA）の活性を阻害する。HAI-1はⅠ型膜タンパク質として細胞表面に存在し、その細胞外領域にHGFA阻害活性を持つクニッツドメインを含む。

摂取した食品が消化・排泄されるまでに通る器官の総称。腸管とも呼ばれる。口腔、咽頭、食道、胃、小腸（十二指腸、空腸、回腸）、大腸、肛門までを指す。全長は約6m。コリン作動性神経から遊離されるアセチルコリンによって収縮する。消化管を支配する交感神経は主に腹腔神経節や腰神経節を経由して到達した節後神経線維。食道から横行結腸までは延髄迷走神経背側核に由来する副交感神経、下行結腸から直腸までは仙髄中間質外側核に由来する副交感神経に支配されている。

主に遺伝子発現のことを指す。

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