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*β-1,4結合（β-1,4-glycosidic bond） [#y824123c] [[β-グリコシド結合]]のひとつ。2つ[[糖類]]（[[β-アノマー]]）の1位の[[炭素]]と4位の[[炭素]]の間に形成するもの。 例えば、[[ラクトース]]はβ-D-[[ガラクトース]]の一番目の[[炭素]]とβ-D-[[グルコース]]の4番目の[[炭素]]がβ-1,4結合を形成してできる[[二糖類]]である。((生化学・講義補助資料：糖と多糖: http://www.bio.tottori-u.ac.jp/~mizobata/14-Seika1-Carbohydrates.htm)) [[セルロース]]は[[D-グルコース]]がβ-1,4結合で多数結合した[[多糖類]]であり、[[セルロース]]を構成する[[セロビオース]]は2[[分子]]の[[β-グルコース]]がβ-1,4結合した[[二糖類]]である。((放送大学 基礎化学 第12章 有機化合物 燃料から高分子まで: http://www.campus.ouj.ac.jp/~busitu/kisokagaku/zuhyou12.pdf))((国立大学法人 大阪教育大学 第119章 二糖類: http://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~hiroakio/2008/08ko-119.html))
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*β-1,4結合（β-1,4-glycosidic bond） [#y824123c] [[β-グリコシド結合]]のひとつ。2つ[[糖類]]（[[β-アノマー]]）の1位の[[炭素]]と4位の[[炭素]]の間に形成するもの。 例えば、[[ラクトース]]はβ-D-[[ガラクトース]]の一番目の[[炭素]]とβ-D-[[グルコース]]の4番目の[[炭素]]がβ-1,4結合を形成してできる[[二糖類]]である。((生化学・講義補助資料：糖と多糖: http://www.bio.tottori-u.ac.jp/~mizobata/14-Seika1-Carbohydrates.htm)) [[セルロース]]は[[D-グルコース]]がβ-1,4結合で多数結合した[[多糖類]]であり、[[セルロース]]を構成する[[セロビオース]]は2[[分子]]の[[β-グルコース]]がβ-1,4結合した[[二糖類]]である。((放送大学 基礎化学 第12章 有機化合物 燃料から高分子まで: http://www.campus.ouj.ac.jp/~busitu/kisokagaku/zuhyou12.pdf))((国立大学法人 大阪教育大学 第119章 二糖類: http://www.osaka-kyoiku.ac.jp/~hiroakio/2008/08ko-119.html))
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