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*アピシン（apisin） [#u482f81a] [[ローヤルゼリー]]に含まれる合計[[分子量]]35万（58000 × 6）の[[糖タンパク質]]。[[マンノース]]の[[オリゴ糖]]が結合している。ミツバチの学名であるアピスが名前の由来。((茨城大学農学部 食生命科学科 食品分子機能学 ローヤルゼリータンパク質: http://foodfunc.agr.ibaraki.ac.jp/royal.html))((茨城大学農学部 資源生物科学科 食品分子機能学研究室 教授 米倉政実 ローヤルゼリータンパク質の生理機能の解明: http://www.rd.ibaraki.ac.jp/seeds2015/018.pdf)) [[細胞]]の増殖を促進し、[[細胞死]]を防ぐ作用を持つとされる。
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*アピシン（apisin） [#u482f81a] [[ローヤルゼリー]]に含まれる合計[[分子量]]35万（58000 × 6）の[[糖タンパク質]]。[[マンノース]]の[[オリゴ糖]]が結合している。ミツバチの学名であるアピスが名前の由来。((茨城大学農学部 食生命科学科 食品分子機能学 ローヤルゼリータンパク質: http://foodfunc.agr.ibaraki.ac.jp/royal.html))((茨城大学農学部 資源生物科学科 食品分子機能学研究室 教授 米倉政実 ローヤルゼリータンパク質の生理機能の解明: http://www.rd.ibaraki.ac.jp/seeds2015/018.pdf)) [[細胞]]の増殖を促進し、[[細胞死]]を防ぐ作用を持つとされる。
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