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*アボカチンB(avocatin B) [#m421f40a] [[アボカド]]に含まれる奇数[[炭素]][[脂肪酸]]。偶数[[炭素]][[脂肪酸]]と競合することによって[[脂肪酸]][[代謝]]を阻害する。((アボカド由来の成分が抗がん剤の効果を高めることを発見|順天堂: https://www.juntendo.ac.jp/news/20181121-01.html)) &tag(有機化合物,脂肪酸);
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*アボカチンB(avocatin B) [#m421f40a] [[アボカド]]に含まれる奇数[[炭素]][[脂肪酸]]。偶数[[炭素]][[脂肪酸]]と競合することによって[[脂肪酸]][[代謝]]を阻害する。((アボカド由来の成分が抗がん剤の効果を高めることを発見|順天堂: https://www.juntendo.ac.jp/news/20181121-01.html)) &tag(有機化合物,脂肪酸);
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