カリウムの編集 - 健康用語WEB事典

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*カリウム（potassium, K） [#c26d5569]

人体に必要な[[ミネラル]]。[[アルカリ金属]]のひとつ。カリウムはドイツ語であり、英語では[[ポタシウム]]と呼ばれる。

体内のカリウムは97%が[[カリウムイオン]]として存在する。[[浸透圧]]の調節や[[神経細胞]]の情報伝達に必要。また、[[血圧]]を低下させる作用を持つ。((水・無機質のはたらき: http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/biochem6.htm))((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子（2013/4/4）: https://amzn.to/2tzGwYt))

[[カリウム]]の摂取量が増えると[[ナトリウム]]の排出量が増える。[[塩分]]の排泄を促す作用を持つ。不要な分のカリウムは[[尿]]で排泄される。カリウムの排出が正常に行われないと[[高カリウム血症]]となる。((カリウムにご注意！！part 1｜信州大学医学部腎臓内科: http://www.shinshu-jinzou.ac.jp/topics/cat1/part_1.html))

海藻類や[[鶏卵]]、バナナなどの果物に多く含まれる。((文部科学省 食品成分データベース: https://fooddb.mext.go.jp/ranking/ranking.html))

**カリウムの摂取目安量((日本人の食事摂取基準（2015年版）スライド集: http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000056112.html)) [#v160df98]

|~年齢（歳）|>|~性別ごとの推奨量（mg）|
|~|~男性|~女性|
|1~2|900|800|
|3~5|1100|1000|
|6~7|1300|1200|
|8~9|1600|1500|
|10~11|1900|1800|
|12~14|2400|2200|
|15~17|2800|2100|
|18~29|2500|2000|
|30~49|2500|2000|
|50~69|2500|2000|
|70~|2500|2000|

**カリウムの欠乏症 [#p3f82daf]

[[疲労]]、[[筋力]]低下、[[心肺]]機能低下、[[低カリウム血症]]など。通常の食生活では不足しないが、[[下痢]]や[[脱水症]]、[[利尿薬]]の[[副作用]]などとして起こり得る。

**カリウムの過剰症 [#ec3dacab]

[[高カリウム血症]]。[[腎臓]]の機能が低下していると起こり得る。

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