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*グリセルアルデヒド（glyceraldehyde） [#naad66f0] 最も簡単な[[単糖類]]である[[トリオース]]のひとつ。天然のグリセルアルデヒドは[[D体]]のみ。[[分子式]]は C&size(6){3};H&size(6){6};O&size(6){3}; ((徳島文理大学薬学部 徳島文理大学 薬学部 H28年度 生体分子化学テキスト: http://p.bunri-u.ac.jp/lab23/esumi/text_171002.pdf)) #ref(D-glyceraldehyde.png,グリセルアルデヒド（D-グリセルアルデヒド）の化学構造,100); [[フルクトース]]の[[代謝]]における[[中間代謝産物]]で、[[フルクトース-1-リン酸]]から生成される。[[アルコール脱水素酵素]]（[[アルコールデヒドロゲナーゼ]]）によって[[グリセリン]]（[[グリセロール]]）に[[代謝]]される。((生体分子化学 徳島文理大学薬学部 江角朋之: http://p.bunri-u.ac.jp/lab23/esumi/BioMolChem1.pdf)) この3位の炭素に[[リン酸基]]が結合したものは[[グリセルアルデヒド-3-リン酸]]と呼ばれ、[[フルクトース-6-リン酸]]から[[フルクトース-1,6-ビスリン酸]]を経る別の[[代謝]]経路によって生成される。 [[グリセルアルデヒド]]由来の[[終末糖化産物]]は[[血管]]の疾患や[[非アルコール性脂肪肝炎]]の発症に関わるとされる。((金沢医科大学総合医学研究所先端医療研究領域糖化制御研究分野 竹内正義 AGEsと肝疾患: http://www.kanazawa-med.ac.jp/koho/AGEs.pdf))
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*グリセルアルデヒド（glyceraldehyde） [#naad66f0] 最も簡単な[[単糖類]]である[[トリオース]]のひとつ。天然のグリセルアルデヒドは[[D体]]のみ。[[分子式]]は C&size(6){3};H&size(6){6};O&size(6){3}; ((徳島文理大学薬学部 徳島文理大学 薬学部 H28年度 生体分子化学テキスト: http://p.bunri-u.ac.jp/lab23/esumi/text_171002.pdf)) #ref(D-glyceraldehyde.png,グリセルアルデヒド（D-グリセルアルデヒド）の化学構造,100); [[フルクトース]]の[[代謝]]における[[中間代謝産物]]で、[[フルクトース-1-リン酸]]から生成される。[[アルコール脱水素酵素]]（[[アルコールデヒドロゲナーゼ]]）によって[[グリセリン]]（[[グリセロール]]）に[[代謝]]される。((生体分子化学 徳島文理大学薬学部 江角朋之: http://p.bunri-u.ac.jp/lab23/esumi/BioMolChem1.pdf)) この3位の炭素に[[リン酸基]]が結合したものは[[グリセルアルデヒド-3-リン酸]]と呼ばれ、[[フルクトース-6-リン酸]]から[[フルクトース-1,6-ビスリン酸]]を経る別の[[代謝]]経路によって生成される。 [[グリセルアルデヒド]]由来の[[終末糖化産物]]は[[血管]]の疾患や[[非アルコール性脂肪肝炎]]の発症に関わるとされる。((金沢医科大学総合医学研究所先端医療研究領域糖化制御研究分野 竹内正義 AGEsと肝疾患: http://www.kanazawa-med.ac.jp/koho/AGEs.pdf))
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