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*ジャスミン（jasmine, Jasminum sp.） [#q222b063] モクセイ科ソケイ属の植物の総称。[[ジャスモン酸メチル]]を香り成分とする。[[ソケイ]]（[[素馨]]）は[[香料]]に使用され、[[マツリカ]]（[[茉莉花]]）は主に中国でジャスミン茶（茉莉花茶）として飲まれる。ジャスミン茶は[[緑茶]]であり、ジャスミンの花の香りを付けたもの。((大阪府立大学 デジタル樹木図鑑 ソケイ: http://www2.envi.osakafu-u.ac.jp/lconsenv/http/html_docs/database/data/sokei/zukan.htm))((兵庫県立淡路景観園芸学校 キソケイ アルファガーデン: https://www.awaji.ac.jp/alphagarden/migoro/backnumber/bn2016/m05/no2))((岐阜聖徳学園大学教育学部川上研究室 ジャスミン: http://www.ha.shotoku.ac.jp/~kawa/KYO/SEIBUTSU/syokubutsu/SogoZukan/hishi/mokuseika/jas/index.html))((東北大学 大学院農学研究科・農学部 植物ホルモン類（アブシジン酸・ジャスモン酸）に関する研究: https://www.agri.tohoku.ac.jp/yuuki/00kiyo/res/hormone.html))((緑茶（ジャスミン茶） : 税関 Japan Customs: https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/17/J31700489.htm)) ジャスミン茶には[[カフェイン]]が含まれ、[[膵リパーゼ]]の阻害作用と[[ノルアドレナリン]]による[[脂肪]]分解を促進する作用が報告されている。((31A-10 ジャスミン茶の抗肥満作用について - 国立国会図書館デジタルコレクション: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10947475))
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*ジャスミン（jasmine, Jasminum sp.） [#q222b063] モクセイ科ソケイ属の植物の総称。[[ジャスモン酸メチル]]を香り成分とする。[[ソケイ]]（[[素馨]]）は[[香料]]に使用され、[[マツリカ]]（[[茉莉花]]）は主に中国でジャスミン茶（茉莉花茶）として飲まれる。ジャスミン茶は[[緑茶]]であり、ジャスミンの花の香りを付けたもの。((大阪府立大学 デジタル樹木図鑑 ソケイ: http://www2.envi.osakafu-u.ac.jp/lconsenv/http/html_docs/database/data/sokei/zukan.htm))((兵庫県立淡路景観園芸学校 キソケイ アルファガーデン: https://www.awaji.ac.jp/alphagarden/migoro/backnumber/bn2016/m05/no2))((岐阜聖徳学園大学教育学部川上研究室 ジャスミン: http://www.ha.shotoku.ac.jp/~kawa/KYO/SEIBUTSU/syokubutsu/SogoZukan/hishi/mokuseika/jas/index.html))((東北大学 大学院農学研究科・農学部 植物ホルモン類（アブシジン酸・ジャスモン酸）に関する研究: https://www.agri.tohoku.ac.jp/yuuki/00kiyo/res/hormone.html))((緑茶（ジャスミン茶） : 税関 Japan Customs: https://www.customs.go.jp/tetsuzuki_search/bunrui/J3/17/J31700489.htm)) ジャスミン茶には[[カフェイン]]が含まれ、[[膵リパーゼ]]の阻害作用と[[ノルアドレナリン]]による[[脂肪]]分解を促進する作用が報告されている。((31A-10 ジャスミン茶の抗肥満作用について - 国立国会図書館デジタルコレクション: http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/10947475))
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