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*スサビノリ（Porphyra yezoensis） [#k8d5b923] [[海苔]]の原料となるウシケ[[ノリ]]目ウシケ[[ノリ]]科紅藻類。アマ[[ノリ]]類。養殖される代表的な[[海苔]]。[[細胞壁]]に[[硫酸化多糖]]である[[ポルフィラン]]を含む。((日本調理科学会大会研究発表要旨集 海苔に含まれる機能性成分・ポルフィランの食品に対する効果: https://www.jstage.jst.go.jp/article/ajscs/27/0/27_149/_article/-char/ja/))((内海域環境教育研究センター スサビノリ: http://www.research.kobe-u.ac.jp/rcis-kurcis/KURCIS/seaweed-kobe/Red-algae/p088.089susabinori/p88.html))
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*スサビノリ（Porphyra yezoensis） [#k8d5b923] [[海苔]]の原料となるウシケ[[ノリ]]目ウシケ[[ノリ]]科紅藻類。アマ[[ノリ]]類。養殖される代表的な[[海苔]]。[[細胞壁]]に[[硫酸化多糖]]である[[ポルフィラン]]を含む。((日本調理科学会大会研究発表要旨集 海苔に含まれる機能性成分・ポルフィランの食品に対する効果: https://www.jstage.jst.go.jp/article/ajscs/27/0/27_149/_article/-char/ja/))((内海域環境教育研究センター スサビノリ: http://www.research.kobe-u.ac.jp/rcis-kurcis/KURCIS/seaweed-kobe/Red-algae/p088.089susabinori/p88.html))
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