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*ストレプトコッカス・サーモフィラス&size(16){（Streptococcus thermophilus）}; [#w40ee257] [[ストレプトコッカス]]属の[[乳酸菌]]。[[球菌]]。 [[ヨーグルト]]に含まれる代表的な[[乳酸菌]]であり、[[ギ酸]]を生成する。((ヨーグルトと愉快な仲間たち: http://www2.teu.ac.jp/foodtec/yamashita_lab_gakubu_people_hp/tounyuyoghurtkeika1.html))
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*ストレプトコッカス・サーモフィラス&size(16){（Streptococcus thermophilus）}; [#w40ee257] [[ストレプトコッカス]]属の[[乳酸菌]]。[[球菌]]。 [[ヨーグルト]]に含まれる代表的な[[乳酸菌]]であり、[[ギ酸]]を生成する。((ヨーグルトと愉快な仲間たち: http://www2.teu.ac.jp/foodtec/yamashita_lab_gakubu_people_hp/tounyuyoghurtkeika1.html))
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