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*セコイソラリシレシノール（secoisolariciresinol） [#md312d4f] [[リグナン]]のひとつ。[[酸化]]によって[[ラリシレシノール]]が生じる。[[セコイソラリシレジノール]]とも。((Secoisolariciresinol | C20H26O6 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Secoisolariciresinol))((愛媛大学大学院 農学研究科 生命機能学専攻 応用生命化学コース 生物有機化学研究室 山内聡 リグナン類の立体異性体の合成と生物活性: http://web.agr.ehime-u.ac.jp/~biooganic/img/file.pdf))((食品中リグナンの摂取と機能 | AgriKnowledge: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010753234)) アマおよび[[コーヒー]]に含まれる。植物中の[[代謝]]では、[[前駆体]]が[[ラリシレシノール]]であり、更に[[代謝]]されて[[マタイレシノール]]となる。((農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター 食品中リグナンの摂取と機能: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010753234.pdf)) #ref(secoisolariciresinol.png,セコイソラリシレシノールの化学構造,240); [[腸内細菌叢]]は[[セコイソラリシレシノールジグルコシド]]から[[哺乳類リグナン]]である[[エンテロジオール]]や[[エンテロラクトン]]を産生する。((農研機構 腸内菌叢による機能成分の代謝変換に関する解析: https://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/publication/files/ii-tamura.pdf)) &tag(リグナン);
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*セコイソラリシレシノール（secoisolariciresinol） [#md312d4f] [[リグナン]]のひとつ。[[酸化]]によって[[ラリシレシノール]]が生じる。[[セコイソラリシレジノール]]とも。((Secoisolariciresinol | C20H26O6 - PubChem: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Secoisolariciresinol))((愛媛大学大学院 農学研究科 生命機能学専攻 応用生命化学コース 生物有機化学研究室 山内聡 リグナン類の立体異性体の合成と生物活性: http://web.agr.ehime-u.ac.jp/~biooganic/img/file.pdf))((食品中リグナンの摂取と機能 | AgriKnowledge: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010753234)) アマおよび[[コーヒー]]に含まれる。植物中の[[代謝]]では、[[前駆体]]が[[ラリシレシノール]]であり、更に[[代謝]]されて[[マタイレシノール]]となる。((農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター 食品中リグナンの摂取と機能: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010753234.pdf)) #ref(secoisolariciresinol.png,セコイソラリシレシノールの化学構造,240); [[腸内細菌叢]]は[[セコイソラリシレシノールジグルコシド]]から[[哺乳類リグナン]]である[[エンテロジオール]]や[[エンテロラクトン]]を産生する。((農研機構 腸内菌叢による機能成分の代謝変換に関する解析: https://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/publication/files/ii-tamura.pdf)) &tag(リグナン);
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