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*タイガーナッツ（cyperus esculentus） [#gb03c0d0] [[カヤツリグサ]]科の植物の[[塊茎]]。ナッツと呼ばれるが[[芋]]に近い食品。代用[[コーヒー]]として用いられた。[[アーモンド]]と比較して、[[食物繊維]]が3倍、[[ビタミンE]]が2.5倍含まれる。((コーヒーとドイツ帝国 国境を越えた飲み物 南直人: http://www.let.osaka-u.ac.jp/seiyousi/vol_11/pdf/JHP_11_2014_1-16.pdf))((スーパーフードはカルーアミルクの味？ベナン発「タイガーナッツ」のフランスへの輸出始まる - ganas 開発メディア: https://www.ganas.or.jp/20190314tigernuts/)) &tag(植物,ナッツ);
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*タイガーナッツ（cyperus esculentus） [#gb03c0d0] [[カヤツリグサ]]科の植物の[[塊茎]]。ナッツと呼ばれるが[[芋]]に近い食品。代用[[コーヒー]]として用いられた。[[アーモンド]]と比較して、[[食物繊維]]が3倍、[[ビタミンE]]が2.5倍含まれる。((コーヒーとドイツ帝国 国境を越えた飲み物 南直人: http://www.let.osaka-u.ac.jp/seiyousi/vol_11/pdf/JHP_11_2014_1-16.pdf))((スーパーフードはカルーアミルクの味？ベナン発「タイガーナッツ」のフランスへの輸出始まる - ganas 開発メディア: https://www.ganas.or.jp/20190314tigernuts/)) &tag(植物,ナッツ);
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