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*パイナップル（pineapple, Ananas comosus） [#w92422d5] 熱帯アメリカ原産の[[パイナップル]]科[[アナナス]]属の被子植物およびその[[果物]]。ブラジル原産。花托が肥大した部位が食用となる。[[パインアップル]]とも。見た目が松かさ（pine）似ており、味は[[リンゴ]]（apple）に似ていることが名前の由来。((東京工科大学多田研究室 植物豆知識: https://www2.teu.ac.jp/tada/knowledge.html))((香川大学農学部 パイナップル: https://www.ag.kagawa-u.ac.jp/kataoka%20labo/tropicalfruit/ik.pineapple.html))((辻調グループ 食材 パイナップル: https://www.tsuji.ac.jp/hp/zai/dt/248.htm)) 食用部位の色は[[カロテノイド]]が多いほど濃くなる。((生命農学科通信 vol. 43「パイナップルの日」 | 日本大学 生物資源科学部 生命農学科: https://hp.brs.nihon-u.ac.jp/~agb/correspondence/1943.html)) &tag(植物,果物);
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*パイナップル（pineapple, Ananas comosus） [#w92422d5] 熱帯アメリカ原産の[[パイナップル]]科[[アナナス]]属の被子植物およびその[[果物]]。ブラジル原産。花托が肥大した部位が食用となる。[[パインアップル]]とも。見た目が松かさ（pine）似ており、味は[[リンゴ]]（apple）に似ていることが名前の由来。((東京工科大学多田研究室 植物豆知識: https://www2.teu.ac.jp/tada/knowledge.html))((香川大学農学部 パイナップル: https://www.ag.kagawa-u.ac.jp/kataoka%20labo/tropicalfruit/ik.pineapple.html))((辻調グループ 食材 パイナップル: https://www.tsuji.ac.jp/hp/zai/dt/248.htm)) 食用部位の色は[[カロテノイド]]が多いほど濃くなる。((生命農学科通信 vol. 43「パイナップルの日」 | 日本大学 生物資源科学部 生命農学科: https://hp.brs.nihon-u.ac.jp/~agb/correspondence/1943.html)) &tag(植物,果物);
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