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*ピノレン酸(pinolenic acid) [#f5180ef7] [[非メチレン介在型不飽和脂肪酸]]のひとつ。[[松の実]]([[パインナッツ]])の[[脂質]]中に10~15%含まれる。に含まれ、名前の由来は英語の松(パインツリー)。((知識ゼロからの健康オイル 幻冬舎 井上浩義(2016/11/10): https://amzn.to/33T3Rad))((非メチレン系脂肪酸 | 北海道大学 大学院保健科学研究院 健康イノベーションセンター高度脂質ラボラトリー/細胞代謝化学研究室: https://www.hs.hokudai.ac.jp/cmcl-lala/foodreport/%E9%9D%9E%E3%83%A1%E3%83%81%E3%83%AC%E3%83%B3%E7%B3%BB%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8%EF%BC%88%E6%B4%A5%E4%B9%85%E4%BA%95-%E9%9A%86%E8%A1%8C%EF%BC%89/)) #ref(pinolenic_acid.png,ピノレン酸の化学構造); [[γ-リノレン酸]]に類似した[[化学]]構造を持ち、[[γ-リノレン酸]]と同様に血中[[コレステロール]]の低下作用を持つ他にも、[[腸]]内[[ホルモン]]の[[分泌]]を介した[[食欲]]調節作用などの[[γ-リノレン酸]]と異なる[[生理作用]]を示す。 &tag(有機化合物,脂肪酸);
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*ピノレン酸(pinolenic acid) [#f5180ef7] [[非メチレン介在型不飽和脂肪酸]]のひとつ。[[松の実]]([[パインナッツ]])の[[脂質]]中に10~15%含まれる。に含まれ、名前の由来は英語の松(パインツリー)。((知識ゼロからの健康オイル 幻冬舎 井上浩義(2016/11/10): https://amzn.to/33T3Rad))((非メチレン系脂肪酸 | 北海道大学 大学院保健科学研究院 健康イノベーションセンター高度脂質ラボラトリー/細胞代謝化学研究室: https://www.hs.hokudai.ac.jp/cmcl-lala/foodreport/%E9%9D%9E%E3%83%A1%E3%83%81%E3%83%AC%E3%83%B3%E7%B3%BB%E8%84%82%E8%82%AA%E9%85%B8%EF%BC%88%E6%B4%A5%E4%B9%85%E4%BA%95-%E9%9A%86%E8%A1%8C%EF%BC%89/)) #ref(pinolenic_acid.png,ピノレン酸の化学構造); [[γ-リノレン酸]]に類似した[[化学]]構造を持ち、[[γ-リノレン酸]]と同様に血中[[コレステロール]]の低下作用を持つ他にも、[[腸]]内[[ホルモン]]の[[分泌]]を介した[[食欲]]調節作用などの[[γ-リノレン酸]]と異なる[[生理作用]]を示す。 &tag(有機化合物,脂肪酸);
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