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*プロ酵素（proenzyme） [#c7963e8f] [[酵素]]の[[前駆体]]。[[酵素]]活性を持たない。((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子（2013/4/4）: https://amzn.to/2tzGwYt)) -[[ペプシノゲン]]（[[ペプシノーゲン]]） -[[トリプシノゲン]]（[[トリプシノーゲン]]） -[[キモトリプシノゲン]]（[[キモトリプシノーゲン]]） これらが[[分泌]]後に活性化されるのは、自身を構成する[[タンパク質]]を分解しないようにするため。
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*プロ酵素（proenzyme） [#c7963e8f] [[酵素]]の[[前駆体]]。[[酵素]]活性を持たない。((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子（2013/4/4）: https://amzn.to/2tzGwYt)) -[[ペプシノゲン]]（[[ペプシノーゲン]]） -[[トリプシノゲン]]（[[トリプシノーゲン]]） -[[キモトリプシノゲン]]（[[キモトリプシノーゲン]]） これらが[[分泌]]後に活性化されるのは、自身を構成する[[タンパク質]]を分解しないようにするため。
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