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*メバロン酸(mevalonic acid) [#v3f1b47f] [[メバロン酸経路]]([[テルペノイド]]、[[ステロイド]]の合成経路)における[[中間代謝産物]]。[[不斉炭素]]を持ち、2種類の[[異性体]]が存在するが天然に存在するのは[[R体]]。((有用テルペノイド化合物の増産を可能にする新しい鍵酵素の発見 | 東京大学大学院農学生命科学研究科: https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2010/20100608-1.html)) #ref(mevalonic_acid.png,メバロン酸の化学構造,240); 火落ち([[火落菌]]が繁殖して[[清酒]]が白濁し、[[酒]]質が下がる現象)の原因物質([[火落酸]])として発見された。((メバロン酸の発酵生産研究とその応用 小池誠治: https://katosei.jsbba.or.jp/download_pdf.php?aid=949)) [[皮膚]]に塗布することで、[[水分]]蒸散の抑制や[[皮膚]]の[[HMG-CoAレダクターゼ]]活性による[[コレステロール]]合成能の活性化、[[遊離脂肪酸]]の増加や[[PPAR]]の活性化による[[表皮]]の[[脂質代謝]]促進、[[ラメラ顆粒]]の形成促進などの作用を発揮すること報告されている。また、[[ビフィズス菌]]に対して増殖促進効果が認められている。 [[メバロン酸経路]]において、[[メバロン酸キナーゼ]]によって[[5-ホスホメバロン酸]]に[[代謝]]される。((福岡大学 理学部 機能生物科学研究室 コレステロールの合成: http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/corest.htm))
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*メバロン酸(mevalonic acid) [#v3f1b47f] [[メバロン酸経路]]([[テルペノイド]]、[[ステロイド]]の合成経路)における[[中間代謝産物]]。[[不斉炭素]]を持ち、2種類の[[異性体]]が存在するが天然に存在するのは[[R体]]。((有用テルペノイド化合物の増産を可能にする新しい鍵酵素の発見 | 東京大学大学院農学生命科学研究科: https://www.a.u-tokyo.ac.jp/topics/2010/20100608-1.html)) #ref(mevalonic_acid.png,メバロン酸の化学構造,240); 火落ち([[火落菌]]が繁殖して[[清酒]]が白濁し、[[酒]]質が下がる現象)の原因物質([[火落酸]])として発見された。((メバロン酸の発酵生産研究とその応用 小池誠治: https://katosei.jsbba.or.jp/download_pdf.php?aid=949)) [[皮膚]]に塗布することで、[[水分]]蒸散の抑制や[[皮膚]]の[[HMG-CoAレダクターゼ]]活性による[[コレステロール]]合成能の活性化、[[遊離脂肪酸]]の増加や[[PPAR]]の活性化による[[表皮]]の[[脂質代謝]]促進、[[ラメラ顆粒]]の形成促進などの作用を発揮すること報告されている。また、[[ビフィズス菌]]に対して増殖促進効果が認められている。 [[メバロン酸経路]]において、[[メバロン酸キナーゼ]]によって[[5-ホスホメバロン酸]]に[[代謝]]される。((福岡大学 理学部 機能生物科学研究室 コレステロールの合成: http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/corest.htm))
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