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*モノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ&size(16){（monoacylglycerol acyltransferase : MGAT）}; [#p68bfb7e] [[アシルCoA]]の[[アシル基]]を[[1-モノアシルグリセロール]]または[[2-モノアシルグリセロール]]へ[[転移]]させる[[トランスフェラーゼ]]。[[1,2-ジアシルグリセロール]]または[[1,3-ジアシルグリセロール]]を合成する。[[小腸]]における[[脂肪]]吸収に関与する。((トリアシルグリセロール合成に関与するアシル基転移酵素の研究 大阪市立大学大学院 工学研究科 平峯靖: https://dlisv03.media.osaka-cu.ac.jp/contents/osakacu/kiyo/111TD0000243.pdf)) -[[MGAT1]] -[[MGAT2]] -[[MGAT3]] &tag(酵素,脂肪);
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*モノアシルグリセロールアシルトランスフェラーゼ&size(16){（monoacylglycerol acyltransferase : MGAT）}; [#p68bfb7e] [[アシルCoA]]の[[アシル基]]を[[1-モノアシルグリセロール]]または[[2-モノアシルグリセロール]]へ[[転移]]させる[[トランスフェラーゼ]]。[[1,2-ジアシルグリセロール]]または[[1,3-ジアシルグリセロール]]を合成する。[[小腸]]における[[脂肪]]吸収に関与する。((トリアシルグリセロール合成に関与するアシル基転移酵素の研究 大阪市立大学大学院 工学研究科 平峯靖: https://dlisv03.media.osaka-cu.ac.jp/contents/osakacu/kiyo/111TD0000243.pdf)) -[[MGAT1]] -[[MGAT2]] -[[MGAT3]] &tag(酵素,脂肪);
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