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*リステリア・モノサイトゲネス(Listeria monocytogenes) [#udd348ea] [[リステリア症]]の原因[[菌]]。低温増殖性であり、主に非加熱喫食食品で繁殖する。国内では稀だが、欧[[米]]では[[食中毒]]の原因として多い。((細胞内寄生菌感染症と免疫応答 光山正雄(京都大学大学院医学研究科・感染・免疫学教授): http://www.saitama-med.ac.jp/jsms/vol30/01/30_080_090.pdf))((リステリア・モノサイトゲネス | 食品微生物学研究室 | Laboratory of Food Microbiology: http://www2.kaiyodai.ac.jp/~kimubo/research/torikumi/1.html)) [[細胞]]内へ侵入すると[[ActA]]をその表面に[[発現]]し、これが[[宿主]][[細胞]]の[[Arp2/3複合体]]および[[VASP]]と結合して[[菌体]]の一極に[[アクチン]][[重合]]を誘導する。この[[アクチン]][[重合]]を繰り返す反動によって[[細胞]]内を[[運動]]し、さらに[[細胞]]から[[細胞]]へと[[感染]]を拡大する。((病原細菌の巧妙なオートファジー回避機構の発見|東京大学医科学研究所: https://www.ims.u-tokyo.ac.jp/imsut/jp/research/papers/post_18.html)) また、この[[ActA]]の[[Arp2/3複合体]]および[[VASP]]への結合によって異物でないかのように偽装し、[[オートファジー]]による異物認識を免れていることが確認されている。 &tag(食中毒,細菌,リステリア症,感染症);
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*リステリア・モノサイトゲネス(Listeria monocytogenes) [#udd348ea] [[リステリア症]]の原因[[菌]]。低温増殖性であり、主に非加熱喫食食品で繁殖する。国内では稀だが、欧[[米]]では[[食中毒]]の原因として多い。((細胞内寄生菌感染症と免疫応答 光山正雄(京都大学大学院医学研究科・感染・免疫学教授): http://www.saitama-med.ac.jp/jsms/vol30/01/30_080_090.pdf))((リステリア・モノサイトゲネス | 食品微生物学研究室 | Laboratory of Food Microbiology: http://www2.kaiyodai.ac.jp/~kimubo/research/torikumi/1.html)) [[細胞]]内へ侵入すると[[ActA]]をその表面に[[発現]]し、これが[[宿主]][[細胞]]の[[Arp2/3複合体]]および[[VASP]]と結合して[[菌体]]の一極に[[アクチン]][[重合]]を誘導する。この[[アクチン]][[重合]]を繰り返す反動によって[[細胞]]内を[[運動]]し、さらに[[細胞]]から[[細胞]]へと[[感染]]を拡大する。((病原細菌の巧妙なオートファジー回避機構の発見|東京大学医科学研究所: https://www.ims.u-tokyo.ac.jp/imsut/jp/research/papers/post_18.html)) また、この[[ActA]]の[[Arp2/3複合体]]および[[VASP]]への結合によって異物でないかのように偽装し、[[オートファジー]]による異物認識を免れていることが確認されている。 &tag(食中毒,細菌,リステリア症,感染症);
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