健康用語WEB事典
用語追加
更新履歴
用語一覧
ランキング
ランダム
最近更新された用語
削除されたページ
コメント/合成ヒドロタルサイト
UPF1
高尿酸血症
インドール-3-乳酸
インドキシル硫酸
代謝
汗孔角化症
インターフェロン
UHRF1
プベルリン酸
プベルル酸
もっと見る…
新しい用語解説ページの作成や既にあるページの編集を行うことができます。
ページの書き方については以下のページを御覧ください。
基本的なページの書き方
さらに詳細な編集機能について
[[リンク]]
((注釈))
^{上付き}
_{下付き}
6
8
10
12
14
16
18
20
文字サイズ
画像挿入
リダイレクト
インクルード
*胃液（gastric juice） [#a2daaf08] [[胃]]で[[分泌]]される[[消化液]]。[[ガストリン]]によって[[分泌]]が促進される。 [[消化酵素]]の[[ペプシン]]と[[塩酸]]を含んでいる。胃液に含まれる[[塩酸]]のことを[[胃酸]]と呼ぶ。 空腹時の胃液は[[pH]]が1.2の強[[酸性]]を示す。[[塩酸]]は食べ物を柔らかくする働きをし、[[胃酸]]によって活性化された[[ペプシン]]は[[タンパク質]]を[[プロテオース]]や[[ペプトン]]の単位に[[加水分解]]する。((関西大学・大阪医科大学・大阪薬科大学 - 三大学医工薬連環科学教育研究機構: http://www.kansai-u.ac.jp/mpes-3U/schedule/clp/2010%E3%83%86%E3%82%AD%E3%82%B9%E3%83%88sample.pdf))((鈴峯女子短期大学 たんぱく質: http://www.suzugamine.ac.jp/arinobu/gakusyuu/protein.pdf)) >肉を胃液と一緒にすると2時間くらいでドロドロになります。... >[[胃]]には[[ペプシン]]のような非常に強力な[[消化酵素]]があるため、どんなものでも基本的には[[消化]]され、[[腸]]に運ばれていくのです。肉は[[消化]]が悪いと思っている人は多いと思いますが、その原因は[[タンパク質]]ではなく、おそらく[[脂質]]にあるでしょう。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい！ 心と体の健康を作るタンパク質の秘密（2014/1/5）))
タイムスタンプを変更しない
存在するページ名にリンク
*胃液（gastric juice） [#a2daaf08] [[胃]]で[[分泌]]される[[消化液]]。[[ガストリン]]によって[[分泌]]が促進される。 [[消化酵素]]の[[ペプシン]]と[[塩酸]]を含んでいる。胃液に含まれる[[塩酸]]のことを[[胃酸]]と呼ぶ。 空腹時の胃液は[[pH]]が1.2の強[[酸性]]を示す。[[塩酸]]は食べ物を柔らかくする働きをし、[[胃酸]]によって活性化された[[ペプシン]]は[[タンパク質]]を[[プロテオース]]や[[ペプトン]]の単位に[[加水分解]]する。((関西大学・大阪医科大学・大阪薬科大学 - 三大学医工薬連環科学教育研究機構: http://www.kansai-u.ac.jp/mpes-3U/schedule/clp/2010%E3%83%86%E3%82%AD%E3%82%B9%E3%83%88sample.pdf))((鈴峯女子短期大学 たんぱく質: http://www.suzugamine.ac.jp/arinobu/gakusyuu/protein.pdf)) >肉を胃液と一緒にすると2時間くらいでドロドロになります。... >[[胃]]には[[ペプシン]]のような非常に強力な[[消化酵素]]があるため、どんなものでも基本的には[[消化]]され、[[腸]]に運ばれていくのです。肉は[[消化]]が悪いと思っている人は多いと思いますが、その原因は[[タンパク質]]ではなく、おそらく[[脂質]]にあるでしょう。((技術評論社 石浦章一 タンパク質はすごい！ 心と体の健康を作るタンパク質の秘密（2014/1/5）))
この用語を編集
/
画像添付
