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*2-オキソグルタル酸（2-oxoglutaric acid） [#l45e8195] [[クエン酸回路]]において生成される[[ジカルボン酸]]。[[α-ケトグルタル酸]]とも呼ばれる。 #ref(alpha-ketoglutaric_acid.png,2-オキソグルタル酸（α-ケトグルタル酸）の化学構造,200); [[アミノ酸]]の[[グルタミン]]や[[グルタミン酸]]、[[プロリン]]、[[アルギニン]]などの生成に必要。 [[アミノ酸]]の[[アミノ基]]は[[アミノトランスフェラーゼ]]によって2-オキソグルタル酸に[[転移]]し、[[アミノ基]]を受け取った2-オキソグルタル酸は[[グルタミン酸]]となる。このとき[[アミノ基]]を失った[[アミノ酸]]は[[α-ケト酸]]となる。((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子（2013/4/4）: https://amzn.to/2tzGwYt)) [[2-オキソグルタル酸デヒドロゲナーゼ複合体]]によって[[スクシニルCoA]]に[[代謝]]される。((福岡大学 理学部 化学科 クエン酸回路（TCA回路）: http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/tca_cycl.htm))((熊本大学大学院生命科学研究部 教育部 クエン酸回路・電子伝達系（2） 生化学2 病態生化学分野 教授 山縣和也: http://www.medic.kumamoto-u.ac.jp/dept/biochem2/class/280531-2.pdf))
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*2-オキソグルタル酸（2-oxoglutaric acid） [#l45e8195] [[クエン酸回路]]において生成される[[ジカルボン酸]]。[[α-ケトグルタル酸]]とも呼ばれる。 #ref(alpha-ketoglutaric_acid.png,2-オキソグルタル酸（α-ケトグルタル酸）の化学構造,200); [[アミノ酸]]の[[グルタミン]]や[[グルタミン酸]]、[[プロリン]]、[[アルギニン]]などの生成に必要。 [[アミノ酸]]の[[アミノ基]]は[[アミノトランスフェラーゼ]]によって2-オキソグルタル酸に[[転移]]し、[[アミノ基]]を受け取った2-オキソグルタル酸は[[グルタミン酸]]となる。このとき[[アミノ基]]を失った[[アミノ酸]]は[[α-ケト酸]]となる。((西東社 カラー図解 栄養学の基本がわかる事典 川島由起子（2013/4/4）: https://amzn.to/2tzGwYt)) [[2-オキソグルタル酸デヒドロゲナーゼ複合体]]によって[[スクシニルCoA]]に[[代謝]]される。((福岡大学 理学部 化学科 クエン酸回路（TCA回路）: http://www.sc.fukuoka-u.ac.jp/~bc1/Biochem/tca_cycl.htm))((熊本大学大学院生命科学研究部 教育部 クエン酸回路・電子伝達系（2） 生化学2 病態生化学分野 教授 山縣和也: http://www.medic.kumamoto-u.ac.jp/dept/biochem2/class/280531-2.pdf))
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