健康用語WEB事典

関連する用語

シスタチオニンからシスタチオニンγリアーゼの働きによってシステインと共に生成される有機化合物。

官能基のひとつ。分子に含まれる -OH のこと。ヒドロキシル基や水酸基とも呼ばれる。化学的にはヒドロキシ基を持つ物質をアルコールと呼ぶ。

ある物質の化学構造を一部変化させることで生成される、元の物質に似た化学構造や性質を持つ物質のこと。誘導体とは有機化合物の一部分が官能基の導入、酸化、還元、原子の置き換えなど、母体の構造や性質を大幅に変えない程度の改変がなされた化合物のことをいいます。誘導体から見た、その誘導体の元となる物質は前駆体と言える。

酪酸がヒドロキシ化した誘導体。分子式は C4H8O3-α-ヒドロキシ酪酸（2-ヒドロキシ酪酸）-β-ヒドロキシ酪酸（3-ヒドロキシ酪酸）-γ-ヒドロキシ酪酸（4-ヒドロキシ酪酸）ヒドロキシ酪酸の重合体であるポリヒドロキシ酪酸は細菌が作るポリマー（ポリエステル）である。

α炭素の位置のこと。2位とも呼ばれる。その隣のβ炭素の位置をβ位、さらに隣のγ炭素の位置をγ位と呼ぶ。

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。