ひまわり油(sunflower oil) †
オレイン酸含有量を高めたハイオレイックタイプであれば、脂肪酸は86%がオレイン酸であり、リノール酸が6%、パルミチン酸が3%。ビタミンEも含まれる。本来はリノール酸含有量が多い。*1
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このページの最終更新日時: 2020-10-14 (水) 13:43:20
オレイン酸含有量を高めたハイオレイックタイプであれば、脂肪酸は86%がオレイン酸であり、リノール酸が6%、パルミチン酸が3%。ビタミンEも含まれる。本来はリノール酸含有量が多い。*1
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