健康用語WEB事典

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イチイの葉から抽出されたタキサン系抗がん剤。商品名はタキソール。微小管の重合を促進することにより微小管の安定化による過剰形成を引き起こして紡錘体の機能を障害することで、細胞分裂を阻害して細胞増殖を抑制する抗腫瘍活性を示す。卵巣がんや乳がん、胃がんなどに対して効果を持つ。水や油に溶けにくいため投与が難しく、安全性で問題のある界面活性剤と混ぜなければならない。

トウゴマ（ヒマシ）の種子から得られる脂肪油。

肝臓で合成され、血漿タンパク質の約60％を占めるタンパク質。血液検査の項目のひとつ（ALB）であり、基準値は大体 3.8～5.3g/dL。膠質浸透圧の保持や血液中の様々な物質の運搬などに関与しており栄養状態の指標として用いられる。血液中のアルブミンの10%程度は甲状腺ホルモンと結合している。また、脂肪酸や遊離したトリプトファンに結合してそれらを運搬する作用を持つ。脂肪酸の方がトリプトファンよりもアルブミンに結合しやすい。タンパク質を多く摂取すると血液中のアルブミンの濃度は高く…

免疫が本来無害な物質や自己の成分を有害な抗原と見なし、それを攻撃する事で体に起こる異常な症状。過敏症やアラジーとも。ギリシャ語の allos（変わった）と ergo（作用）の2つの語を合わせて作られた言葉。アレルギー反応は花粉やハウスダストといった本来無害なはずの異物に対して免疫システムが過剰に反応することで引き起こされると考えられています。アレルギーの原因となる物質をアレルゲンという。以下のアレルゲンを含む食品は、特定原材料として表示の義務付けおよび推奨されている（平成27…

ヒドロキシ基（-OH）を持つ化合物の総称。主に酒に含まれているアルコールはエタノール。アルコールの血中濃度が0.1%以上になると毒性量、0.5%以上になると致死量である。体内に摂取されたアルコールは、細胞質中のアルコール脱水素酵素によりアセトアルデヒドに代謝された後に酢酸となる。アルコール脱水素酵素で処理しきれないアルコールは、ミクロゾームエタノール酸化酵素により分解される。アルコールの代謝にはビタミンB1を消費する。アルコール飲料は国際がん研究機関（IARC）によって198…

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