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ベンゼンの一つの水素原子がカルボキシル基に置換された芳香族化合物。示性式は C5COOH常温で透明な結晶状の固体。単体やエステルとして動植物に含まれる。防腐剤として使用される食品添加物のひとつ。ヒトにおいてトルエンの代謝の途中で生成される。安息香酸（安息香酸ナトリウム）は肝臓でグリシンと抱合して、馬尿酸として排泄される。細菌においては、フェニルアラニンの代謝において生成される副産物。水溶液は弱酸性を示す。

スルファニルアミドを基本骨格とする抗菌薬。染料として合成されたアゾ色素（プロントジル）に感染症治療効果があることから発見された。サルファ剤はアミノ安息香酸の競合的アンタゴニストとなり、細菌における葉酸生合成経路の最初の過程を阻害することによって静菌作用を発現する。-スルファチアゾール-スルファジアジン-スルフィソキサゾール-スルフィソミジン-スルファメトキシピリダジン

パラ位にアミノ基が結合したアミノ安息香酸。

分子構造中にベンゼン環を代表とする環式構造を含み、独特の芳香を持つ化合物。単に芳香族とも呼ばれる。最初に発見された芳香族化合物はベンゼン。化学的には環式構造内に4n+2個のπ電子を持つ化合物。ベンゼン環をもつ化合物は、全て芳香族化合物に分類することができ、トルエン、フェノール、アニリンなどがこれにあたる。また、ベンゼン環を複数持つ化合物も芳香族化合物であり、ナフタレンやアントラセンなどがこれにあたる。

官能基のひとつ。単にアミノ基と呼ぶ場合は主に示性式 -NH2 で表される以下の構造を指すが、第二級アミノ基（-NHR1）や第三級アミノ基（-NR1R2）もアミノ基に含まれる。アミノ酸などに含まれる。水中でイオン化（電離）して -NH3+ として存在し得る。

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