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飲用アルカリ性電解水を参照。
関連する用語
二室型の電解槽によって水を電気分解した際に、陰極側に発生するpH 910 の水。アルカリイオン水とも呼ばれる。飲用可能な電解還元水(pH 8−10)は、健康に有益な水として日本では広く普及している。電解還元水は、物理化学的および生理学的観点から、アルカリ性電解水、アルカリイオン水、アルカリ性陰極水あるいはアルカリ性イオン水とも呼ばれている。胃腸の症状を改善する効果が報告されている。
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