健康用語WEB事典

関連する用語

原因が不明（疾病が原因ではない）の生活が著しく損なわれるような強い疲労を主症状とし、少なくとも6ヶ月以上の期間持続ないし再発を繰り返す状態。その誘引には生活環境要因（ストレス）が関係していることが報告されている。微熱や頭痛、筋肉痛、脱力感、思考力の障害、抑うつなどの精神症状・神経症状などを伴う。ウイルスの感染が原因として示唆されているが、原因となる種は特定されていない。慢性疲労症候群患者では細胞のエネルギー産生系および尿素回路内の代謝動態に問題があることが示唆されており、患者…

カルボン酸のひとつ。最も単純な脂肪酸。常温では弱酸性の液体。食酢の主成分。示性式は CH3COOH。微生物のタンパク質を変性させる殺菌作用を持ち、食品の保存性を高める。純度が96%以上の酢酸は冬季には結晶化するため氷酢酸と呼ばれる。純粋な酢酸の融点は17℃。生体内では空腹時に他の脂肪酸からβ酸化やアセトアルデヒドの代謝によって生成される。ケトン体と同様に飢餓時のエネルギー源となる。酢酸を体外から摂取すると血液中に移行し組織に速やかに取り込まれた後、代謝過程でAMPを生成して細…

梅干しやレモン、みかんなどの柑橘類に含まれる、無色・無臭の有機化合物。その和名はレモンの一種である枸櫞（くえん）に由来する。分子式は C6;H8O7クエン酸には唾液の分泌を促進して、大脳の食欲中枢を刺激する働きがある。体内ではクエン酸回路において、クエン酸シンターゼに触媒され、アセチルCoAとオキサロ酢酸がアルドール反応によりカップリングした後、チオエステル部分が加水分解を受けて生成される。クエン酸の代謝は肝臓で行われる。保存血液には抗凝固剤としてクエン酸（クエン酸ナトリウム…

クエン酸回路において、クエン酸からシス-アコニット酸を経てイソクエン酸に異性化する反応を触媒する酵素。一般に鉄硫黄クラスターを有し、クエン酸とイソクエン酸の可逆的変換を触媒する。血清鉄の測定に応用されている。フマル酸ヒドラターゼの遺伝子の変異によって過剰に増加するフマル酸がアコニターゼ2に結合すると、アコニターゼの働きが阻害されてクエン酸回路が機能不全に陥る。4つのファミリーが確認されている。-アコニターゼ1-アコニターゼ2

イソクエン酸がイソクエン酸デヒドロゲナーゼによる代謝を受けて生じる有機化合物。2-オキソグルタル酸の生成における中間体。オキサロコハク酸が脱炭酸されることで2-オキソグルタル酸となる。

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。