エンテロラクトン(enterolactone) †
哺乳類リグナン(マンマリアンリグナン)のひとつ。植物由来のエストロゲン様物質(ファイトエストロゲン)。
植物由来のリグナン(ピノレジノールやラリシレジノール、エンテロジオールなど)が腸内細菌によって代謝されたもの。ヒトやサルの尿中から検出された。*1
エンテロラクトンの尿中への排池量は女性ホルモン依存性疾患(特に乳がん)の発症の危険性と逆相関関係にあるとされる。*2
*1腸内細菌とフィトエストロゲンリグナンを中心に 陳琮湜 理化学研究所辨野特別研究室 イェール大学医学部薬理学教室: https://www.jstage.jst.go.jp/article/jim/26/3/26_171/_pdf/-char/ja
*2農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター 食品中リグナンの摂取と機能: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010753234.pdf
*2農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター 食品中リグナンの摂取と機能: https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/2010753234.pdf
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このページの最終更新日時: 2022-06-16 (木) 08:03:02