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カロテノイドの分類の一つ。その名前はニンジンに由来する。カロチンとも。
皮膚へのメラニンの沈着(いわゆるシミ)やある種の疾患によって皮膚に生じる変色。大部分がメラニンの沈着によるが,そのほか,ヘモジデリン,カロチン,胆汁色素,あるいは薬物や異物(金属,墨など)の沈着によっても生じる.
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