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ガラクトース転移酵素を参照。
関連する用語
糖タンパク質や糖脂質などの糖鎖の非還元末端に、糖供与体であるUDP-ガラクトースからガラクトースを転移する2型膜タンパク質である酵素。ガラクトシルトランスフェラーゼとも。ガラクトースの結合様式によって以下のように分類される。-α-1,3-ガラクトース転移酵素-α-1,4-ガラクトース転移酵素-β-1,3-ガラクトース転移酵素-β-1,4-ガラクトース転移酵素
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