グラハム粉（Graham flour） †
小麦の全粒粉の一種。19世紀の菜食主義者であるシルベスター・グラハム（Sylvester Graham）によって製造・製品化された。*1
*1なぜ人間は食べ続けるのか？ 嗜好と健康 菅原安彦: https://kokushikan.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=6277&item_no=1&page_id=13&block_id=21
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このページの最終更新日時: 2020-09-10 (木) 16:22:55