健康用語WEB事典

関連する用語

腸間膜リンパ節

腸間膜にあるリンパ節。腸管近傍に存在する腸管関連リンパ組織のひとつ。腸間膜リンパ節では腸管を経由して侵入する様々な非自己抗原に対して免疫応答を担うため、様々な免疫細胞が存在している。食物アレルギー性小腸炎モデルマウスにおいては、腸間膜リンパ節由来のT細胞はIL-4産生などを伴うTh2型炎症を引き起こす。タグ:

がん

国内の死因の3分の1を占め、現在も増加傾向にあると言われる遺伝子異常による疾患。症状は、細胞が無秩序な増殖を繰り返し、周囲の組織や他の組織にまで侵入（浸潤）し、自他の組織を破壊する悪性腫瘍となる。がん細胞は、ATPを常に解糖系で生成しており、大量の乳酸を生じさせる（ワールブルク効果）。また、浸潤や転移を行うために、基底膜のメラニンやコラーゲンを分解するための酵素の活性が高くなっている。がん細胞自体は1日5000個程度生まれていると考えられているが、生体の免疫によってがん細胞は…

配糖体

糖と糖以外の化合物が結合してできる化合物の総称。グリコシドとも呼ばれる。配糖体を構成する糖ではない部分（配糖体からグリコシル基を除いた部分）をアグリコンと呼ぶ。最も単純な配糖体はO-メチルグルコース。糖が結合した化合物は水に溶けやすくなったり、元の化合物より安定性が増大したりといった利点がある。糖とアグリコンの結合の仕方によって以下のように分類される。-O-配糖体（可逆的な配糖体）-C-配糖体（非可逆的な配糖体）

ゲンノショウコ

フウロソウ科の多年草。全草が止瀉作用を持つ生薬として用いられる。漢字では現之証拠。食べた直後に薬効が現れることが名前の由来。葉に約20％のタンニンを含み、その主成分はゲラニイン。コハク酸、没食子酸、ケルセチン、ケンフェロール、エラエオカルプシンなども含まれる。煎液は霜焼け、腫れ物、扁桃腺炎、口内炎、歯痛などに有効。

青汁

ケールを主な原料とする飲料。アシタバや大麦若葉、モロヘイヤ、クロレラなども使用される。その成分である中性糖脂質やケンフェロールが、Th2サイトカインの産生を抑制することで、アトピー性皮膚炎の患者においてIgE値や好酸球数を低下させ、アレルギーを抑制することが報告されている。また、肝臓のアルコールデヒドロゲナーゼやアセトアルデヒドデヒドロゲナーゼの活性を亢進し、アルコールの代謝を促進することが知られている。大麦若葉やケールを原料とする青汁製品の摂取により肝臓に障害を生じた事例が…

西洋ワサビ ケンフェロール-3-ガラクトシド-2-キシロシド 第Ⅱ相酵素 制御性B細胞 酵素 脾臓 肝臓 グルタチオン-S-トランスフェラーゼ タマリキセチン フラボノール キノン IL-10 B細胞 還元酵素 PPARγ 経口投与 薬物代謝 リポ多糖

参考文献一覧

*1KAKEN — 研究課題をさがす | 制御性B細胞における食品由来ポリフェノールの免疫調節機能性 (KAKENHI-PROJECT-12J07748): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-12J07748/
*2KAKEN — 研究課題をさがす | 制御性Ｂ細胞の分化誘導・活性化を促進する食品成分の探索 (KAKENHI-PROJECT-24658116): https://kaken.nii.ac.jp/ja/grant/KAKENHI-PROJECT-24658116/
*3神戸大学 学術産業イノベーション本部 西洋わさび葉の機能性研究: http://www.innov.kobe-u.ac.jp/sangaku/seeds/hashimoto_takashi.html

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