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人体に必要なミネラルのひとつとされる金属元素。
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比重が4〜5以上の金属。銅や鉛、亜鉛、総水銀、六価クロム、ヒ素、セレン、ニッケル、コバルト、マンガン、バナジウム、カドミウムなど。人体に有害なものも存在する。
人体に必要なビタミンのひとつ。ビタミンBに分類される水溶性ビタミン。1948年に悪性貧血の特効薬として発見された。12という数字は見つかった順番ではなく、当時次々とビタミンB群が発見されていたため、番号が重ならないように余裕を持たせたため。化学名はコバラミン。以下の複数の化合物がビタミンB12に分類される。-シアノコバラミン-アデノシルコバラミン-メチルコバラミン(メコバラミン)-スルフィトコバラミン-ヒドロキソコバラミンサプリメントにはシアノコバラミンやヒドロキソコバラミン…
ビタミンB12の化学名。ビタミンB12は、「中心金属コバルト」と「コリン環骨格」をもつ有機金属錯体であり、化学名はコバラミンである。
代表的なビタミンB12。中心のコバルトイオンにシアノ基が結合したもの。ビタミンB12を含むサプリメントの多くは,シアノコバラミン(シアノ基を配するビタミンB12)のみを含むが,シアノコバラミンは,その他の3種よりも補酵素型への変換効率が低いとされており,非シアノコバラミンを多く含む食品をビタミンB12供給源とすることは望ましい。
リチウムとコバルトを含む酸化物。分子式は LiCoO2リチウムイオン電池の正極に用いられる。
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