コプロスタノール(coprostanol) †
コレステロールが腸内細菌によって分解されて生じるステロイド。コプロスタンの3位にヒドロキシ基が付加した構造を持つ。*1
*1栄養学で用いられる借用語について(その4)坂田美和 池添博彦: https://ci.nii.ac.jp/els/contentscinii_20180320093022.pdf?id=ART0010003429
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このページの最終更新日時: 2018-03-20 (火) 17:36:53