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炭素原子ひとつと酸素原子ひとつからなる無色・無臭の気体。分子式は CO酸素よりも血液中のヘモグロビンと結合しやすく、その酸素の運搬を阻害する。したがって、体中のヘモグロビンの10~20%が一酸化炭素と結合すると一酸化炭素中毒となる。一酸化炭素は無臭であるため、吸っていることに気付けず中毒を起こしやすい。体内でも脳や睾丸において生成されるが、これは情報伝達物質や臓器における血流の制御や炎症を抑える作用を持つ。また、シスタチオニンβ合成酵素を阻害することで多くのタンパク質のメチル…
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