健康用語WEB事典

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ウイスキーに炭酸水を混ぜた酒。ハイボールはカクテルの一種であり、スピリッツ、リキュールなどを、炭酸飲料やフルーツジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったものである。日本では一般的に、ウイスキーをソーダ水で割ったものを指す。

醸造酒などを蒸留した酒。スピリッツとも。醸造酒、その半製品、醸造酒の副産物（粕）及びその他アルコール含有物を蒸留して造った酒類。具体的には焼酎、ウイスキー、ブランデー及びウォッカ等が該当します。-焼酎-ラム酒-ウォッカ-バニリン-ブランデー-ウイスキー

日本の酒税法における分類のひとつ。焼酎、ウイスキー類に該当しない蒸留酒や蒸留酒を水以外で割った飲料がこれに当たる。厳密な定義は、酒税法第3条10項に以下のように記載されている。「スピリッツ類」とは、第3号から前号までに掲げる酒類以外の酒類でエキス分が2度未満のもの（麦芽又は麦を原料の一部とした酒類（麦芽を原料の一部としたアルコール含有物を蒸留したものを原料の一部としたものを除く。以下次号において同じ。）で発泡性を有するものを除く。）をいう。「スピリッツ」は世界的にはウイスキー…

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