健康用語WEB事典

関連する用語

毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

アスペルギルスの真菌のひとつ。アスペルギルス症の原因となる。外耳道真菌症を起こすアスペルギルス属菌の約7割を占める。アムホテリシンBに対して低感受性を示すため治療困難な場合が多い。ボリコナゾールは有効。合成樹脂や合成繊維，印刷用インキなどの工業製品の原料となるイタコン酸（メチレンコハク酸）を産生する。

筋線維の一部。Z帯からZ帯までが筋の構成単位として筋節（サルコメア）と呼ばれる。

心筋細胞の分子バネとして機能するタンパク質。哺乳動物が持つ全タンパク質中で最も分子量が大きい（3,800kDa）とされる。拡張型心筋症の患者にはタイチンの遺伝子変異が確認されており、心筋の機能維持に重要とされる。

テルペノイド骨格を部分構造として有する化合物の総称。有用な生理活性を持つ化合物が多く存在する。多くのメロテルペノイドが糸状菌によって産生されることが知られている。-アスコフラノン-アスコクロリン-ピリピロペンA-ミコフェノール酸-テレトニン-オースチノール-アンドラスチンA-バークレイダイオン

参考文献一覧

ご意見・ご要望をお聞かせください。