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消化器（消化管）のひとつ。入り口は食道（噴門）、出口は十二指腸（幽門）に繋がる。胃液を分泌してタンパク質の消化を行う。摂取した食物や薬物が胃で滞留する時間は約2時間。容量は成人で1200〜1400mL。胃で分泌される粘液は以下の2種類に分類される。-表層粘液（表層粘液細胞）-腺粘液（幽門腺細胞、副細胞）大きく胃底部、胃体部、胃前庭部の3つの部位に分けられ、胃酸および内因子を産生する胃壁細胞およびペプシノーゲンを産生する主細胞は胃底部および胃体部に存在する。前庭部にはガストリン…

胃や膵臓、脳の視床下部弓状核、ランゲルハンス島のε細胞やα細胞などから分泌されるホルモン。28個のアミノ酸から構成される。空腹や低血糖によって主に胃の内分泌細胞（X/A様細胞）から放出される。唯一の末梢組織で産生されて摂食を促進するペプチド。末梢組織から空腹のシグナルを中枢神経に伝える。グレリンは求心性迷走神経活動を低下させ、情報が延髄孤束核を介して視床下部に伝えられることで摂食を促す考えられている。迷走神経を介して胃などの消化管運動の亢進や胃酸の分泌、脳下垂体のGHSRに作…

脳下垂体前葉のGH分泌細胞から分泌される、191個のアミノ酸から構成されるホルモン。成長ホルモン放出ホルモンの作用を受けて分泌される。ソマトトロピンとも呼ばれる。小児期には背を伸ばす作用、成人では筋肉や骨、皮膚を強くする作用がある。成長ホルモンの分泌量は10代で最も多くなり、その後は徐々に減少していくが、高齢でも分泌は続いている。夜間の睡眠中に最も多く分泌される。また、成長ホルモンには脂肪を分解する作用があり、NPY/AgRPニューロンに作用して体内の脂肪の量の調整を行う。成…

脳の視床下部に存在する小核。漏斗核や隆起核とも呼ばれる。弓状核の情報は室傍核へ伝達される。レプチンやインスリンの受容体が高密度に分布している。アグーチ関連ペプチド（AgRP）やニューロペプチドY、GABAの3種類の異なる摂食を制御する物質を産生する神経が存在する摂食調節の中核。弓状核が持つNKA（Na+/K+-ATPase）が空腹および低血糖状態を感知して、これらの神経活動を亢進し、摂食行動を起こすことが確認されている。

脳の視床下部前方の背側部において、第三脳室の壁の近くに存在する部位。室傍核の破壊によって視床下部腹内側核と同様に過食と肥満を生じる。脳下垂体後葉にオキシトシンを分泌する。また、バソプレシンや副腎皮質刺激ホルモン放出ホルモン、甲状腺刺激ホルモン放出ホルモンを分泌する神経細胞も存在する。室傍核には4型メラノコルチン受容体が最も多く発現する。脊髄や延髄の自律神経の節前神経細胞への直接的な神経投射も確認されている。

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