健康用語WEB事典

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胃の正常な機能を保つ作用。健胃作用を有する生薬には苦味を有する苦味健胃薬の他、芳香性や辛味を持つものがあり、香辛料食品として応用されているものが多い。

以下を有効成分とする、消化器の症状（食欲不振、胃の不快感など）に対する治療薬。-炭酸水素ナトリウム-炭酸マグネシウム-沈降炭酸カルシウム-乾燥水酸化アルミニウムゲル-ジアスメン-ケイヒ-ニガキ-ショウキョウ-ウイキョウ-カンゾウ-オウバク

味覚のひとつ。通常は食物として好ましくない物であることを知らせる不快な味覚。苦味のある物質は味細胞のホスホジエステラーゼ活性を阻害し、味細胞内のcAMPを増加させる。苦味受容体はT2Rのファミリー。ある物質から苦味を感じるかどうかは遺伝子にも影響を受ける。

天然の植物や動物から得られる医薬品。漢方で主に用いられる。複数の成分の中に含まれる有効成分の働きによって効果が現れる。そのため、他の成分との複合的な効果があるという点では優れている可能性があるが、即効性や特定の症状への選択性という点では、単一成分からなる化学的なプロセスを経て生成された医薬品に劣る。現代の医薬品の多くは、生薬から疾患に効果のある成分のみを抽出・調整したものが主である。

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