健康用語WEB事典

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毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

神経細胞の細胞骨格を構成するタンパク質（ニューロフィラメント）のひとつ。軸索では多くがリン酸化されている。NF-Hはニューロフィラメント間のクロスブリッジ形状に重要。タグ:

その分子を構成している全ての原子の原子量の合計値。例えば、水（H2O）の分子量は、水素の原子量 1 が2つと酸素の原子量 16 を合計した 18 である。分子量は分子の化学組成式に基づいて、分子を構成する各元素の標準原子量（無次元量）から計算される値であり、無次元量であるため単位はない。分子量にダルトン（Da）などの単位記号を付けることは誤りとされる。

神経細胞の中で、細胞核などの細胞小器官が集まり、樹状突起と軸索が合流する部分。神経突起の根元までを含めた細胞質と細胞核を含めた部分の呼び方。神経細胞体とも呼ばれる。細胞体の大きさは神経細胞によって異なり、0.0050.1mm程度。

神経細胞から伸びる細いパイプ状の構造。他の神経細胞に情報を送るための部位。神経軸索や神経線維、神経突起などとも呼ばれる。他の神経細胞に向かって伸び、終端でシナプスを形成する。中にはわずかなイオンと線維構造を維持するためのタンパク質のみが含まれる。軸索の細胞膜を挟んで発生する電圧（活動電位）によって神経細胞の終端まで電気信号を伝える。神経細胞は切断された軸索を再生する機能を持っており、コラーゲンがその働きを促進することが確認されている。

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