健康用語WEB事典

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毛髪や筋肉、臓器など人体の各部を構成する必須の栄養素。三大栄養素のひとつ。漢字では蛋白質と表記する。蛋白はもともと卵白の意味。英語ではプロテインと呼ばれ、これはギリシャ語で「一番大切なもの」を意味するプロティオス（proteios） に由来する。体内に存在する酵素や受容体、免疫の抗体、血液中の血球などもタンパク質によって構成されている。人体全体の10〜15%程度を占める。化学的には、アミノ酸から成るペプチドが集まった一本のポリペプチドから作られる巨大な分子。タンパク質を構成す…

アルギニンとリシンの配列（Arg-Arg-Lys-Arg配列）を認識して切断する、プロセシングに関わるプロタンパク質転換酵素（カルシウム依存性セリンプロテアーゼ）。エンドペプチダーゼのひとつ。マトリックスメタロプロテアーゼなどの前駆体などの不活性型酵素の一部を切断し分解することで、それを活性型酵素に転換させる働きを持つ。ミトコンドリア活性の低下によって筋細胞内のカルシウムイオン濃度が上昇すると活性化が起こるが、このときフーリンの活性を阻害することでミトコンドリア障害による筋萎…

サイクリンのひとつ。分裂を止めていた細胞が休止期から増殖を開始する際に初めに発現する。

多くのがんで頻繁に発現異常が確認されるがん遺伝子産物。転写因子として機能する。タンパク質の合成、転写、細胞周期を促進し、発がんやその進行に関与する。

生物を構成する基本単位。全ての生物の体は細胞（の集合）で出来ている。人間の成人は約60兆個の細胞から成るとされる。細胞の大きさや形は生物の種類や存在する部位によって異なる。ヒトは約270種類の細胞から構成されると考えられている。細胞をセル（cell）と命名したのは、フックの法則を発見したロバート・フック（Robert Hooke）である。一つの細胞で体が構成されている生物を単細胞生物、複数の細胞で体が構成されている生物を多細胞生物と呼ぶ。細胞が一定のパターンで集まったものが組…

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