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2本のDNA鎖をある温度以上に加熱したりpH10以上の環境に置いたりすると、水素結合が切れて(変性して)相補鎖が分離しランダム構造になる。この変性したDNAの溶液を冷却すると、相補的な鎖がひとりでに結合して元の2本鎖に戻る。この再結合をアニーニングと呼ぶ。この時、DNAとRNAの混成二重螺旋も形成される。この現象をハイブリダイゼーションと呼ぶ。
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