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松の実(パインナッツまたはパインシード)の胚乳から得られる油脂。パインシードオイルとも。ピノレン酸が含まれるのが特徴。脂肪酸はリノール酸が44%、オレイン酸が25%、α-リノレン酸が21%。ビタミンAやビタミンEが含まれる。タグ:
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