パント酸(pantoic acid) †
パントテン酸を構成する物質のひとつ。パントイン酸や2,4-デヒドロキシ-3,3-ジメチルブチル酸とも。
パント酸とβ-アラニンが酸アミド結合した有機化合物がパントテン酸。*1
*1日本人の食事摂取基準を改定するためのエビデンスの構築に関する研究 微量栄養素と多量栄養素摂取量のバランスの解明 主任研究者 柴田克己 滋賀県立大学 教授: https://www.jstage.jst.go.jp/article/seitai/63/3/63_KJ00008993942/_pdf
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このページの最終更新日時: 2020-11-09 (月) 06:40:17